Barbunya is een veel voorkomende en populaire olijfolie gerecht
Hoe waakt u het
U snijd alle groenten in vierkant vorm. vervolgens kook u de aardappel, paprika, wortel en ui in een pan met zonnebloemolie voor ongeveer 3 minuten. U voeg de tomaat en tomatenpuree erbij.
Na een minuut doe u de bonen in de pan en roer goed door voor ongeveer 3 minuten. Vervolgens doe je de dille, rode peper, zout en 1 liter water erbij. U laat voor 35 minuten koken. Gebruik extra garneren met dille voor de smaak.
Eet smakelijk
